le printemps arrive , nous profitons des derniers légumes du potager ceux qui ont si bien résisté au froid et qui sont les plus savoureux du moment. Je cite les choux verts , topinambours, poireaux et autres navets qui vont bientôt quitter le jardin pour rejoindre la douce chaleur de la cuisine et laisser encore un peu de temps à la terre pour se reposer.
Feves , pois , asperges , sortent de terre et composeront bientôt nos menus
Nous avons une attention particulière pour la sélection des variétés de légumes que nous semons afin qu'ils soient goûteux et adaptés au climat .
J'ai vraiment envie de partager la photo de ce navet juste cueilli, n'est ce pas beau ?
Au fait, à quoi rêve un jardinier lorsqu'il sème ?
