Voici en avant première Bourgueilloise , l'oreiller de la Belle Aurore , un plat fantastique crée par Brillat Savarin , ou se mêle tout le terroir de notre si belle région
A déguster très bientôt au restaurant
Bon appétit et large soif.....
Un charme fou à partager sans modération... Ici, tout est exact, harmonieux et serein : la ligne pure de la plaine, la molle courbe des coteaux, le balancement égal de la vallée, le cours harmonieux du fleuve, la transparence de l'air et la forme des nuages. C'est ici, sans nul doute, qu'on étalonna pour l'éternité le son de la voix humaine, la couleur du bonheur et le rythme même des jours. Ici, toute la terre est musique, lumière et doux-au-coeur.. Olivia et Vincent SIMON