Un charme fou à partager sans modération...
Ici, tout est exact, harmonieux et serein : la ligne pure de la plaine, la molle courbe des coteaux, le balancement égal de la vallée, le cours harmonieux du fleuve, la transparence de l'air et la forme des nuages. C'est ici, sans nul doute, qu'on étalonna pour l'éternité le son de la voix humaine, la couleur du bonheur et le rythme même des jours. Ici, toute la terre est musique, lumière et doux-au-coeur.. Olivia et Vincent SIMON
On s'inquiète, on se fait du mauvais sang, heureusement, Vincent, le cuisinier à visage humain, nous rassure: les rillettes (cochon/poule) sont au feu, tout va bien à Bourgueil, 'situation under control' !
