Vincent Cuisinier de Campagne, en Touraine

Un charme fou à partager sans modération... Ici, tout est exact, harmonieux et serein : la ligne pure de la plaine, la molle courbe des coteaux, le balancement égal de la vallée, le cours harmonieux du fleuve, la transparence de l'air et la forme des nuages. C'est ici, sans nul doute, qu'on étalonna pour l'éternité le son de la voix humaine, la couleur du bonheur et le rythme même des jours. Ici, toute la terre est musique, lumière et doux-au-coeur.. Olivia et Vincent SIMON

cuisinier - paysan

Notre propriété comprend outre un grand potager , une parcelle de vigne que nous avons cloturée pour y étudier les interactions entre animal et végétal.... suivre ce lien pour découvrir les pérégrinations du cuisinier vigneron à ses heures perdues....
http://despoulesetdesvignesabourgueil.blogspot.fr/