Un charme fou à partager sans modération... Ici, tout est exact, harmonieux et serein : la ligne pure de la plaine, la molle courbe des coteaux, le balancement égal de la vallée, le cours harmonieux du fleuve, la transparence de l'air et la forme des nuages. C'est ici, sans nul doute, qu'on étalonna pour l'éternité le son de la voix humaine, la couleur du bonheur et le rythme même des jours. Ici, toute la terre est musique, lumière et doux-au-coeur.. Olivia et Vincent SIMON
In english please!
Vincent Simon’s restaurant is known for it’s fondness of regional products. If something is unavailable from the own garden he orders it from nearby suppliers. This means that freshness is always guaranteed in his kitchen! The Maître de Cuisine’s perfect culinary art, which prefers the linear kitchen without annoying accessories, convinces even the most critical guest. This makes Vincent Cuisinier de Campagne definitely worth checking out even though it is a little hidden in the countryside.